Qué ver en Castelsardo (Cerdeña): guía del pueblo medieval de los cesteros

Llegamos a Castelsardo con el bañador todavía húmedo de La Pelosa y ese picor de la sal en el cuerpo. Y mira, benditas las horas: este pueblo medieval del norte de Cerdeña en temporada alta se suele llenar de personas que quieren visitar el pueblo de casas de colores trepando en la montaña. Después de la carretera llena de curvas que hay para llegar a Castelsardo, encontrarnos con esa vista tan espectacular coronada por el castillo de los Doria hace que se te pase el mareo.

Subimos los tres al castillo pero solo entramos Noa y yo a explorar el interior con mucha historia sobre el pueblo cestero. Desde arriba además puedes disfrutar de las vistas y de todo lo que hay que ver en Castelsardo porque todo se agrupa ahí y, la verdad, es una de las cosas que más merecen la pena. ¡Ver el atardecer desde arriba es una pasada!

Antes de meternos en faena, los datos que casi todos miramos antes de visitar Castelsardo. Luego lo desmenuzamos más abajo.

El casco antiguo de Castelsardo es pequeño y se ve a pie, pero no te fíes: es todo cuestas y escaleras, sin término medio. Calzado cómodo y paciencia. ¿El mejor truco? Subir por las escaleras al castillo y después bajar por el camino de la costa si te alojas, como nosotros, abajo.

Ahora e cuento las cosas que ver en Castelsardo subiendo desde el pueblo hacia el castillo, que es el orden que tiene sentido y no al revés, reventado ya de bajada. Se puede hacer por libre —como hicimos nosotros— o en una en la visita guiada que te he dejado más arriba.

El Castello dei Doria es la fortaleza genovesa que corona Castelsardo y hoy guarda dentro el Museo dell’Intreccio Mediterraneo; la entrada cuesta 5 € e incluye las dos cosas. Lo levantaron los Doria en el siglo XIII, cuando esto se llamaba Castelgenovese, y en 1448 pasó a manos aragonesas, que lo llenaron de torres y bastiones. Si te preguntas qué castillo ver en Castelsardo, es este, no hay más.

Subimos Noa y yo y  le encantó. Yo pensaba que un museo de cestos le duraba dos minutos y me equivoqué de medio a medio: son nueve salas en dos plantas con canastos, cribas y hasta una barca hecha de juncos entrelazados (su fassoi, se llama), y ella iba súper contenta preguntando sala por sala. Nueve años y fascinada con cómo se teje una barca, ahí lo dejo. Además, desde los adarves tienes de las mejores vistas de Castelsardo, con el golfo de Asinara enfrente. Solo por eso ya merece la subida.

Un apunte útil: en verano el castillo de Castelsardo abre hasta tardísimo —en julio hasta medianoche, en agosto hasta la una de la madrugada—, así que si odias las aglomeraciones, súbete al caer la tarde y lo tienes casi para ti. El resto del año cierra mucho antes, o sea que mira el horario del día. Y la última entrada, siempre una hora antes de cerrar. Avisado quedas.

La concatedral de Sant’Antonio Abate es la iglesia grande de Castelsardo, plantada al borde mismo del acantilado con el mar debajo. La reconoces de lejos por el campanile: una torre rematada con una cúpula de mayólica de colores que en su día fue faro y parte de la muralla. De las estampas más bonitas del pueblo y un lugar donde disfrutar del atardecer en Castelsardo.

Por dentro es de una sola nave, con frescos atribuidos a Andrea Lusso y, presidiendo el altar mayor, una Madonna con el Niño del siglo XV del llamado Maestro di Castelsardo, un pintor anónimo de aire flamenco al que este pueblo le debe media pinacoteca. Debajo, en la cripta, está el Museo Diocesano, que guarda más tablas de ese retablo que anda desperdigado.

La cripta se visita aparte, con guía incluida. Nosotros nos quedamos con la silueta desde fuera, que para mí hace check en la lista de qué ver en Castelsardo.

Y ahora lo mejor de Castelsardo para mí: el mejor plan que hacer en Castelsardo es perderte por el casco antiguo. Callejones peatonales, escaleras muy estrrechas, ropa tendida, macetas por todas partes y, cada dos por tres, un hueco entre dos casas por el que se cuela el mar. De los sitios que ver en Castelsardo, este es gratis y de los que más se disfrutan.

Por el camino te cruzas con las cesteras trabajando la palma enana en la puerta de casa, que es la artesanía de toda la vida en Castelsardo. Y si bajas hacia la iglesia de Santa Maria, dentro está el Cristu Nieddu, un crucifijo negro antiquísimo que es el protagonista del Lunissanti, la procesión de Semana Santa más conocida del pueblo.

Un consejo más: déjalo para el final de la tarde. Cuando el sol baja, la piedra se pone dorada, los grupos ya se han largado y Castelsardo se queda para cuatro gatos. Ese es el momento. Y, oye, también es la mejor hora para ir buscando dónde cenar con el mar delante, que de eso hablamos ahora.

Castelsardo es pequeñito, así que puedes combinar el pueblo con otros lugares aledaños. Estos son los alrededores de Castelsardo que más merecen, de más cerca a más lejos. Y si te van las iglesias románicas, la de Nostra Signora di Tergu te queda a diez minutos. Te cuento los lugares que visitamos nosotros como parte que nuestro viaje a Cerdeña en 10 días.

A unos 5 km de Castelsardo, saliendo por la SS 134 hacia Sedini, te topas con la Roccia dell’Elefante: lo más famoso que ver cerca de Castelsardo. Es un pedrusco de traquita de cuatro metros que la erosión ha ido tallando hasta dejarlo clavadito a un elefante sentado con la trompa mirando a la carretera. Está justo al borde de la vía (km 4,3), no tiene pérdida.

Y esta roca cerca de Castelsardo no es solo una roca con gracia: por dentro esconde dos domus de janas, tumbas excavadas en el Neolítico —hace más de 4.000 años— que por aquí llamaban «casas de las hadas». En 2025 entró en la lista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, dentro del conjunto de domus de janas de Cerdeña. No es moco de pavo para una piedra que parece un elefante.

Nosotros paramos de camino y la vimos desde fuera, que es lo que hace casi todo el mundo: está tan a pie de carretera que en dos minutos la tienes vista y fotografiada. Si te va la arqueología, puedes asomarte a las tumbas; nosotros, con Noa ya en modo «tengo hambre», nos quedamos con el elefante y de vuelta a Castelsardo.

A un cuarto de hora por la misma carretera de la Roccia dell’Elefante, Sedini esconde una enorme domus de janas en pleno centro del pueblo, excavada en la roca y reutilizada durante siglos. Un desvío corto y curioso muy cerca de Castelsardo.

A unos 50 minutos de Castelsardo está Stintino y su famosísima playa de La Pelosa, de arena blanca y agua turquesa de las que salen en las postales. Si vas en verano, ve con reserva y madruga: te lo contamos todo en su guía.

A una hora tienes Alghero, la ciudad catalana de Cerdeña, con su casco amurallado asomado al mar y ese aire medio español que despista. Buena excursión de un día desde Castelsardo, y de paso su aeropuerto es el más cercano.

Tirando al norte, a poco más de una hora, aparecen Santa Teresa di Gallura y el cabo de Capo Testa, con sus rocas de granito esculpidas por el viento y puestas de sol de las buenas. Fue nuestra siguiente parada al salir de Castelsardo.

Más lejos, a hora y media larga, está Bosa, el otro pueblo de las casas de colores de Cerdeña, este a orillas de un río. Si Castelsardo te ha gustado, Bosa te va a gustar igual.

Castelsardo no es un destino de playa como Stintino, pero tiene playas cerca para un buen chapuzón. Nosotros llegamos ya bañados de La Pelosa y no nos metimos, así que aquí voy con lo que hay y dónde está cada una porque quizás te apetezca conocer las playas de Castelsardo.

Spiaggia La Marina di Castelsardo

Es la playa del pueblo, a la entrada de Castelsardo justo pasado el puerto. No es la mejor de la isla, pero para refrescarte o pasar un rato si duermes abajo, cumple de sobra.

Cala Ostina y Baia Ostina

Cala Ostina es una cala protegida por acantilados, con agua transparente salpicada de rocas: buena para snorkel. Al este del pueblo tienes también La Vignaccia y Pedra Ladda, dos calas pequeñas pasada la pared de roca.

Castelsardo estrena Bandiera Blu 2026 en las playas de Sacro Cuore / Ampurias, Stella Maris y Ex Palazzo Americani. Y para las calas con rocas, unos escarpines te salvan los pies. Si buscas arena de la buena por la isla, lo tienes todo en nuestra guía de las mejores playas de Cerdeña.

Para comer en Castelsardo tienes de todo en un radio de cuatro calles: restaurantes en Castelsardo con terraza, pizzerías, sitios de pescado y alguna trattoria de las de siempre. Y si te va el marisco, el plato de aquí es la aragosta alla castellanese, langosta con una salsa hecha con sus propios corales. En temporada, reserva o prepárate para dar vueltas, que se llena.

Cenar al atardecer: nuestra tarde en Castelsardo

Nosotros hicimos la jugada perfecta sin planearla. Primero, una cerveza al atardecer en el Vento Lounge Bar, con el mar y el sol cayendo de frente, de esos ratos que valen el viaje. Y cuando el sol se puso, bajamos por el camino junto al mar hasta la parte baja para cenar pizza en el Bar Roma (pizzería-trattoria), que además nos pillaba al lado del apartamento.

Nada de cartas de doce páginas: pizza rica, sin dramas y con la barriga llena después de un día largo. A veces es justo lo que quieres. Y si viajas con niños, este tipo de sitio es oro: dónde comer en Castelsardo sin complicarte y sin gastar un dineral.

Ristorante Rocca ‘Ja, cenar con las mejores vistas de Castelsardo

Si lo que buscas es cenar con vistas, el nombre que más se repite es el Ristorante Rocca ‘Ja. Está fuera del pueblo, en alto, y desde su terraza tienes Castelsardo entero y el golfo de Asinara a tus pies, sobre todo al atardecer. Nosotros no llegamos a ir —ya teníamos plan—, pero es de esos sitios que la gente reserva solo por la panorámica.

Es famoso por sus pizzas (un montón, muchas también sin gluten) y por la cocina sarda de mar y tierra. Ronda los 30-40 € por persona y conviene reservar, sobre todo si quieres mesa con la puesta de sol. Mira el horario y el día de cierre antes de ir, que va por temporada. Pero eso sí, no tienes nuestro veredicto de la prueba. Solo te lo dejo porque es muy conocido.

La gran duda al buscar dónde dormir en Castelsardo es siempre la misma: ¿arriba, en el casco antiguo de postal, o abajo, en la parte baja junto al mar? Te lo cuento con conocimiento de causa.

Dormir en el casco antiguo es precioso: sales del apartamento y ya estás en el ajo, callejeas de noche sin coche… pero es todo peatonal y todo cuestas, así que o vas ligero de equipaje o te toca subir la maleta a pulso por las escaleras. Avisado quedas.

Nosotros elegimos abajo y no nos arrepentimos ni un pelo. Nos quedamos en este apartamento tan nuevo y bien equipado, con camas enormes, un baño gigante y terraza. Aparcas fácil, subes al casco en un momento y por la noche duermes de lujo. Para ir con niños, redondo. ¡Nos pareció muy recomendable!

A Castelsardo se llega en coche, y es la mejor forma de moverse por esta esquina del norte. Los aeropuertos más cercanos son el de Alghero (a una hora) y el de Olbia (a hora y media larga). Desde cualquiera de los dos, alquilar un coche es casi obligatorio, porque el transporte público en Cerdeña va justito; nosotros comparamos siempre en DiscoverCars para no pagar de más.

Si llegas en ferry, el puerto más cercano es Porto Torres, a unos 35 minutos. Y si vas sin coche, hay autobuses de ARST que conectan Castelsardo con Sassari, Porto Torres y Santa Teresa di Gallura, aunque con menos frecuencia de la que te gustaría. Para una excursión de un día desde Alghero, el coche sale ganando.

El tiempo en Castelsardo es mediterráneo típico básico: veranos largos, calurosos y secos, e inviernos suaves. En julio y agosto aprieta el calor y el pueblo se llena; la mejor época para visitar Castelsardo, para mi gusto, es de mayo a junio y en septiembre, con buena temperatura, mar cálido y muchísima menos gente.

Eso sí, ojo con el viento: cuando sopla el mistral desde el noroeste, algunas playas se vuelven incómodas y toca buscar cala resguardada. Nosotros estuvimos bien todos los días que visitamos Cerdeña, no solo en Castelsardo.