Qué ver en Valencia: lugares imprescindibles, gastronomía y mucho más

Después de varias visitas, ha sido esta última en la que me he dado cuenta realmente de todo lo que hay qué ver en Valencia. Esta ha sido, fácilmente, mi octava vez en la ciudad y nunca me había decidido a escribir este post. Cierto es que, como tengo allí amigos cercanos, muchas veces he ido más a disfrutar de ellos que de la ciudad, pero eso no me excusa porque ya merecía hueco en este blog —la lista de imprescindibles de Valencia es muy reseñable.

Esta vez la visitamos de una manera muy diferente: con niña y con abuelos, celebrando los cumpleaños de estos últimos. Así que les preparamos una ruta por Valencia como se merece, ¡sin perderse nada! También preparamos el viaje gastronómico con mucho mimo y dejamos un hueco para Valencia con niños, que Noa también tuvo su momento de protagonismo en el fin de semana. Porque, definitivamente, lo nuestro con Valencia es de escapadas cortas. Y es que desde Madrid lo tenemos muy fácil: un ratito de tren y te plantas en Valencia a comer una buena paella. Eso fue lo que hicimos nosotros, además en un restaurante buenísimo que luego te cuento. ¡Gastronomía valenciana en su máxima exponencia!

Además, la ciudad nos regaló una verdadera sorpresa: era la fiesta de la Virgen de los Desamparados —una de las más importantes de la ciudad—, así que toda Valencia estaba engalanada y con un aliciente extra: castillo de fuegos y mascletà.

Antes de ponerse en marcha por Valencia conviene entender cómo está montada la ciudad, porque tiene dos polos turísticos que no están uno al lado del otro y eso confunde a mucha gente el primer día. Te dejo este mapa de qué ver en Valencia para que te lo guardes y montes la ruta a tu gusto.

El centro histórico de Valencia está al norte: la Catedral, la Lonja de la Seda, el Mercado Central, las torres medievales, la Plaza del Ayuntamiento, la Estación del Norte. Todo esto es perfectamente manejable a pie —qué ver en Valencia andando se puede responder casi entero con esta zona— y caminando despacio de punta a punta no tardas más de veinte minutos.

Al sur, separado del centro por los Jardines del Turia, está la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Y justo entre los dos, conectándolos, está el cauce seco del antiguo río Turia convertido en nueve kilómetros de parque urbano.

Por si quieres ver Valencia acompañado, sumándote a un free tour, te dejo los disponibles en la ciudad:

• Free tour por Valencia
• Free tour por los misterios y leyendas de Valencia
• Free tour por la Valencia macabra

Has de saber también que para moverse entre zonas, el autobús urbano funciona bien. ¡Nosotros utilizamos el autobús en Valencia para llegar a las zonas más apartadas del centro, porque nos alojábamos allí! Compramos la tarjeta del autobús en el metro, nada más llegar a la estación de tren de Valencia.

La mayoría de cosas que ver en Valencia se encuentran en el centro histórico, en un radio de un kilómetro. En dos o tres horas cubres los exteriores de prácticamente todo. Obviamente, si entras a lo que merece la pena entrar, te vas fácilmente al día completo. Nosotros hicimos las dos cosas en dos días y aun así nos dejamos alguna puerta sin abrir.

Si tuviéramos que elegir un solo sitio que define el centro histórico de Valencia, elegiríamos la Plaza de la Virgen. No porque sea la más grande ni la más espectacular en términos arquitectónicos, sino porque en ella convergen casi todo lo importante: la Catedral por un lado, la Basílica de la Virgen de los Desamparados por otro, el Palacio de la Generalitat cerrando el fondo, y el río Turia representado en la fuente central como figura yacente rodeada de las acequias de la Huerta.

Nosotros la pilamos durante las fiestas y estaba especialmente bonita. Frente a la Basílica habían construido un cuadro de flores gigante con la imagen de la Virgen, la plaza estaba llena de gente, había música, ofrenda floral. Fuera de fiestas sigue siendo una plaza preciosa, pero si tienes la opción de ir en mayo durante los Desamparados o en marzo durante las Fallas, seguro que te da un plus.

La Basílica de los Desamparados está anexa a la Catedral y se puede visitar gratis. El Palacio de la Generalitat —sede del gobierno autonómico valenciano, del siglo XV— tiene visitas guiadas gratuitas pero hay que reservarlas con antelación.

• 📍 Plaza de la Virgen, Valencia
• 🕐 Horario: lunes a sábado 7:30–14:00 y 16:30–21:00 / domingos 7:30–14:00 y 18:00–21:00
• 💶 Entrada gratuita a la Basílica

Interior de la Catedral de Valencia

La Catedral de Valencia lleva varios siglos sin ponerse de acuerdo consigo misma: gótico, barroco y renacentismo conviven en el mismo edificio porque su construcción arrancó en el siglo XIII y cada época que pasó por ahí dejó algo. El resultado es un edificio más interesante que uniforme, lo cual no es necesariamente un defecto.

Dentro hay dos cosas que merecen parada específica. La primera es la Capilla del Santo Cáliz, donde se conserva la copa que, según la tradición, usó Cristo en la Última Cena. Creáis lo que creáis al respecto, la capilla tiene una bóveda de terceletes que justifica entrar. La segunda es el Miguelete, la torre campanario octogonal de 51 metros: 207 escalones y vistas sobre el casco antiguo que en un día despejado de mayo son bastante buenas.

• 📍 Plaza de la Reina, Valencia
• 🕐 Lunes a sábado 10:00–18:30 / domingos 14:00–17:30
• 💶 Entrada a la catedral 10 € adultos / Miguelete: 3 €
• Puedes comprobar precios y horarios (que pueden variar según época del año) en la página oficial de la Catedral de Valencia.

Visita guiada en español a la Catedral de y Tour de los Borgia: este tour incluye tanto la entrada a la catedral como una visita guiada por ella para entender su estilo arquitectónico, como la historia de los Borgia relacionados con la ciudad.

Interior de la iglesia de San Nicolás de Valencia

Esta fue, sin ninguna duda, la mejor sorpresa de Valencia. Y mira que habíamos leído sobre ella antes de ir.

La Iglesia de San Nicolás llevaba siglos sin que nadie le prestara demasiada atención hasta que una restauración completada en 2016 dejó al descubierto los frescos del siglo XVII que cubren prácticamente cada centímetro del techo. Bóvedas, pechinas, lunetos: todo pintado, todo encajando en un programa iconográfico que en su momento debió de dejar a la gente sin palabras. El apodo de «Capilla Sixtina valenciana» es generoso, pero cuando lo ves en persona entiendes de dónde viene.

• Aquí puedes ver nuestra visita a la Capilla Sixtina de Roma, por comparar.

Compramos la entrada en Civitatis antes de salir del apartamento y fue buena decisión: en mayo, con la ciudad llena por las fiestas, había cola para entrar sin reserva. Cuarenta y cinco minutos de visita. No la omitas aunque tengas el tiempo justo.

• 📍 Plaza de San Nicolás, 1, Valencia
• 🕐 Martes a sábado 10:30–19:00. Última entrada con espectáculo de luz las 18.00.
• 💶 Desde 16 € con audioguía y espectáculo de luz
• 💡 Reserva con antelación en temporada alta — la afluencia es alta y el aforo limitado

→ Entrada a la Iglesia de San Nicolás en Civitatis

Es interesante el pack anterior porque no es mucho más caro y te incluye 3 entradas y la visita guiada. Si te cuadra y tienes tiempo, yo elegiría el pack.

¡Fíjate que nunca había entrado a la Lonja de la Seda de Valencia! Y, he de decirte, que me impresionó muchísimo. Después de refugiarnos de la lluvia en el Mercado Central (sí, llegamos a Valencia lloviendo), nos fuimos directamente a la Lonja de la Seda para seguir refugiados. ¡Menuda excusa buena porque, de verdad, me dejó sin palabras!

Patrimonio de la Humanidad desde 1996, es el edificio gótico civil más importante de Valencia y uno de los mejores conservados de toda España. Fue el lugar donde se cerraban los grandes negocios del comercio mediterráneo en el siglo XV. El Salón Columnario —ocho columnas helicoidales de casi diecisiete metros que se abren en la cúpula como ramas— tiene una presencia que no se traduce bien en foto (aunque lo he intentado).

Está justo enfrente del Mercado Central, así que el orden lógico es entrar a la Lonja, salir, cruzar la calle y meterse en el mercado, o a la inversa, como hicimos nosotros.

• 📍 Plaza del Mercado, 2, Valencia
• 🕐 De lunes a sábado 10 h–19h/ domingos y festivos 10h–14h
• 💶 2 € / gratuita domingos y festivos — uno de los mejores sitios que ver en Valencia gratis
• 💡 Llega pronto en temporada alta: el Salón Columnario se llena de grupos rápido
• Consulta más información en su página oficial

Interiro del Mercado Central de Valencia a hora punta

¡Qué me gusta a mí un mercado, señores! Aunque lo que no me gusto fue ir de manera obligada por estar lloviendo en Valencia. ¡Lloviendo! Uno de los pocos días del año. Pero bueno… he de decir que fue un ratito. El Mercado Central es uno de los lugares  imprescindibles que ver en Valencia, sin duda.

El Mercado Central de Valencia tiene dos lecturas: la arquitectónica y la gastronómica, y las dos funcionan por separado. El edificio modernista de 1928, con su estructura de hierro, sus cúpulas de colores y sus vidrieras, es de los más bonitos de España para lo que es. Y lo que es, es un mercado que sigue funcionando como tal: frutas, verduras, especias, carnes, pescado, quesos. ¡Menudos pescados y mariscos! Me quedé bastante loca, la verdad. Y eso que ya había estado en otras ocasiones, pero no había apreciado todos los detalles, porque fui acompañando a la compra. Supongo que estuve más pendiente del producto que del conjunto.

Y no os creáis que nos fuimos de manos vacías. En este viaje que fuimos con niña y con abuelos, el señor abuelo se llevó especias para cocinar caracoles y nosotros unos fuets y unas fresas riquísimas.

La recomendación general es llegar pronto, pero tampoco es que te vayas a agobiar si llegas en hora punta. No sé si a lo mejor en hora punta será peor, pero nosotros estuvimos bien. Te dejo todos los datos, ¡porque ojo! ir al Mercado Central es uno de los planes gratis que hacer en Valencia.

📍 Plaza de la Ciudad de Brujas, Valencia
🕐 Lunes a sábado 7:30–15:00 / domingos cerrado
💶 Entrada gratuita

Las Torres de Serranos son la puerta medieval de la muralla del siglo XIV y el mirador más accesible del centro histórico de Valencia. Desde arriba la vista sobre el cauce del Turia convertido en jardín verde es una de las mejores que vas a tener de la ciudad, especialmente si el día acompaña (que no fue nuestra mañana).

Están en el límite entre el centro histórico y el Barrio del Carmen: calles estrechas, murallas romanas integradas en las fachadas de los edificios, arte urbano, bares de tapas, librerías de segunda mano. Es el tipo de barrio donde se puede perder una tarde sin que pese. De noche tiene mucho ambiente; de mañana, con calma, también tiene su punto.

• 📍 Plaza de los Fueros, Valencia
• 🕐 Martes a sábado 10h–19h y los domingos cierra a las 14h
• 💶 2 € y gratuita domingos y festivos

Las Torres de Quart son la otra gran puerta medieval de la muralla de Valencia, contemporáneas de las Torres de Serranos pero con un carácter muy distinto. Son más macizas, más militares, y tienen algo que no tienen las Serranos: las marcas de los proyectiles del bombardeo francés de 1808 todavía visibles en la piedra. Fue un detalle guay que contarle a Noa cuando finalizamos el paseo por la tarde, eso ya con sol resplandeciente.

📍 Calle Guillem de Castro, Valencia
🕐 Martes a sábado 9:30–19:00 y domingos y festivos 9:30–15:00
💶 2 € y gratuita domingos y festivos

La Plaza del Ayuntamiento es la plaza mayor de Valencia: amplia, con el edificio del consistorio en el fondo y una fuente en el centro. En circunstancias normales es una plaza bonita y funcional. Nosotros llegamos durante las Fiestas de los Desamparados y la encontramos convertida en epicentro de algo que no esperábamos. ¡Estaban preparando un castillo de fuegos que tendría lugar esa misma noche! Lo que pasa que para nosotros, padres entregados, era un poco tarde: a las 12 de noche.

Al día siguiente se haría en la misma plaza la mascletà, así que sería la segunda oportunidad de evento de ‘petardeo’. Y es que la mascletà es un espectáculo de petardos y pólvora a mediodía que hace que te tiemble todo el cuerpo por dentro. Así que sí, las fiestas de los Desamparados en Valencia tienen un puntazo.

El edificio del Ayuntamiento es de estilo ecléctico del siglo XX, con la fachada principal mirando al sur. La zona tiene bares y terrazas en los alrededores.

Otra de las cosas que reseñar de esta plaza es que de ella parten muchos autobuses urbanos a diferentes puntos que ver en Valencia. ¡Así que es un buen sitio para alojarse! Nosotros lo hicimos por aquí, luego te cuento dónde.

La Estación del Norte es uno de los edificios modernistas más cuidados de Valencia y uno de esos interiores que merece la pena ver aunque no cojas ningún tren. La fachada de 1917, con sus motivos de naranjas y flores en cerámica valenciana, te puede hacer una idea de qué te vas a encontrar dentro: mosaicos, vidrieras, azulejos, una sala de espera con columnas que parece diseñada para que la gente se quede más tiempo del necesario.

Está a cinco minutos a pie de la Plaza del Ayuntamiento.

• 📍 Calle Xàtiva, 24, Valencia
• 🕐 Abierta según horario de trenes
• 💶 Gratuita — otro de los sitios que ver en Valencia gratis que no aparecen en todas las listas

Si el Mercado Central es el mercado de abastecimiento, el Mercado de Colón es su versión gastronómica y arquitectónica para cuando tienes más tiempo. El edificio modernista de 1916 —arcos de ladrillo, vidrieras, hierro— se rehabilitó en 2003 y ahora alberga bares, restaurantes y tiendas de productos locales. Es el sitio donde tomar la horchata con fartons de manera más cómoda: hay horchatería dentro y el espacio da para sentarse. Nosotros no tuvimos tiempo de entrar pero lo teníamos como un lugar donde merendar o tomar el aperitivo.

• 📍 Calle Jorge Juan, 19, Valencia
• 🕐 Lunes a domingo 9:00–23:00 (horario orientativo según local)

La Plaza Redonda es exactamente lo que su nombre promete: un círculo de edificios con una fuente en el centro y galerías porticadas alrededor. Es pequeña, está escondida entre calles a dos minutos del Mercado Central, y tiene esa mezcla de tiendas de artesanía, puestos de souvenirs y vecinos de toda la vida que hace que todavía no parezca un decorado turístico del todo.

Se construyó en el siglo XIX sobre el solar de una antigua plaza de abastos y es de esas plazas que no aparecen en primer plano en ninguna guía pero que cuando la ves en persona entiendes por qué la gente la señala. Para mi gusto, las galerías de acero que tiene debajo entorpecen la vista. ¡Nada acertado!

📍 Carrer de la Sang, Valencia (entre la Catedral y el Mercado Central)

En los años 70, tras una riada histórica, Valencia tomó la decisión de desviar el cauce del río Turia y convertirlo en un parque urbano. El resultado es un corredor verde de casi nueve kilómetros que atraviesa la ciudad de este a oeste, con carriles bici, zonas deportivas, jardines y el Palau de la Música a mitad de camino.

Es una de las mejores cosas que ver en Valencia y una de las paradas que los turistas dejan más de lado. Supongo que esto será de agradecer para los locales que usan los Jardines del Turia para pasear o para hacer deporte. Para nosotros que viajamos a Valencia con niños, nos parecía una visita imprescindible.

• Si quieres puedes sumarte a este tour en bicicleta por el Jardín del Turia

La Ciudad de las Artes y las Ciencias es el proyecto arquitectónico más reconocible de Valencia y uno de esos sitios que impactan aunque vayas con las expectativas altas. Santiago Calatrava diseñó el conjunto en el cauce sur del antiguo río Turia: 350.000 metros cuadrados, estanques que reflejan los edificios, formas que no encajan en ningún catálogo de estilos conocido. Nosotros la recorrimos desde fuera y ya da para un buen rato.

Son cinco edificios y cada uno tiene su función:

El Hemisfèric es la pantalla de cine IMAX y planetario, con esa forma de ojo entreabierto que es probablemente la imagen más fotografiada del conjunto. Desde el paseo exterior, el reflejo en el estanque es de los mejores encuadres que vas a encontrar en Valencia.

El Museo de las Ciencias Príncipe Felipe es el edificio más grande del conjunto —casi como un esqueleto de ballena en blanco— y dentro hay exposiciones interactivas de ciencia y tecnología. Está pensado para todos los públicos y si viajas a Valencia con niños, suele gustarle.

El Oceanogràfic es un acuario.

El Palau de les Arts Reina Sofía es el edificio de ópera y música en directo — esa estructura que parece un casco de guerrero futurista. Si te interesa, te dejo por aquí la programación por si te apetece acudir a algún espectáculo.

El Umbracle es el paseo ajardinado elevado entre el Museo de las Ciencias y el Palau de les Arts, con especies vegetales autóctonas valencianas. Acceso libre y gratuito, buenas vistas sobre el conjunto.

📍 Av. del Professor López Piñero, Valencia
💡 El free tour exterior es gratuito y hay otro bastante popular en bicicleta (vimos bastantes).

¿Qué entrada elegir para la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia?

• Entrada combinada de la Ciudad de las Artes y las Ciencias: acceso a los tres edificios principales. ¡Mira todas las condiciones!
• Visita guiada por la Ciudad de las Artes y las Ciencias con entradas
• Entrada al Hemisfèric
• Visita guiada por el Palacio de las Artes Reina Sofía

La playas de Valencia sí que las tenía trabajadas, sobre todo la Playa de la Malvarrosa y la Playa de Puerto Sagunto y esta vez no iba a ser menos: nos subimos al autobús urbano y nos fuimos a la Malvarrosa. Y comimos en un chiringuito… ¡que luego te doy más detalles porque madremía!

Como te digo las playas tienen que estar en tu lista de qué ver en Valencia, aunque vayas solo un fin de semana. Puedes salir del centro histórico, coger el autobús y en veinte minutos estar en la orilla del Mediterráneo.

La Playa de la Malvarrosa

La Malvarrosa es la playa urbana más conocida de Valencia. Arena fina, paseo marítimo, palmeras, chiringuitos. En mayo el agua estaba fría — nadie se bañó — pero el paseo a orilla del mar después de dos días de monumentos era exactamente lo que necesitábamos. Noa se rebozó en arena, como si fuese la primera vez que iba a la playa. Pero es que ella es muy marina, como su madre.

El Paseo Marítimo tiene restaurantes con terraza. Si quieres comer con vistas al mar, esta es tu zona, aunque la calidad varía bastante según dónde entres. Por eso, después te contaré (y enseñaré) donde comí yo para que vayas a tiro hecho.

Otras playas de Valencia

Si tienes movilidad y buscas algo más tranquilo, la Playa del Saler — dentro del Parque Natural de la Albufera, al sur — tiene un ambiente completamente distinto: menos urbano, con dunas y pinos detrás. Requiere coche o autobús específico desde la ciudad.

No fuimos a la Albufera pero es uno de los lugares importantes que ver en Valencia, pero en un fin de semana te va a costar encajarlo. Lo teníamos en el radar pero dos días dan lo que dan, y decidimos priorizar el centro histórico y el Turia. Así que lo que sé de la Albufera es lo que sabe cualquiera que haya leído sobre Valencia: es un lago de agua dulce rodeado de arrozales a unos diez kilómetros al sur de la ciudad, es el lugar donde nació la paella valenciana y el atardecer desde las barcas aparece en todos los libros de viaje desde hace décadas.

Si tienes más tiempo del que tuvimos nosotros o priorizas la naturaleza sobre los monumentos, merece la pena. Civitatis tiene una excursión organizada que incluye paseo en barca y parada en El Palmar, el pueblo de pescadores donde se dice que se inventó la paella.

• Excursión a la Albufera con traslado y paseo en barca
• Autobús turístico + paseo en barca por la Albufera: este tour cuesta la mitad que el anterior pero tiene peor puntuación. ¡Tú decides!
• Tour por Valencia y la Albufera + Campos de arroz

La paella es la conversación inevitable cuando hablas de Valencia, pero hay una trampa: la paella valenciana de verdad — con conejo, pollo, bajoqueta y garrofó — no es lo que sirven en la mayoría de restaurantes turísticos cerca de la Catedral. En medida de lo posible pide recomendaciones y aléjate del centro.

Pide una paella en el restaurante Yarza de Valencia

Nosotros comimos en el restaurante Yarza (te dejo su ubicación), un restaurante con mención en la Guía Michelin. Reservamos paella con antelación y fue una de las más espectaculares que hemos comido nunca (y te puedo asegurar que tenemos buena trayectoria). Además de eso probamos otros platos como patatas con sobrasada, huevo y cigalas. ¡Era caro pero menuda delicia! También resaltaría la atención, que fue estupenda. Y además, para rematar la faena, entramos con un aguacero y cuando salimos lucía el sol.

El Bobo, el mejor restaurante del paseo marítimo de la Malvarrosa

Otro lugar que te recomiendo es el restaurante el Bobo, en primera línea de la playa de la Malvarrosa. Tiene terraza arriba y abajo y una calidad espectacular. Nos comimos unas tellinas riquísimas, unos chipirones que estaban deliciosos, una puntilla de la que ya no queda y no pudo faltar el pan con alioli y tomate. Pena que no tenían clóchinas disponibles, nos quedamos con las ganas. ¡Súper recomendable!

Otras cosas que no tienen sentido ignorar de la gastronomía valenciana:

• La horchata con fartons: en el Mercado de Colón o en cualquier horchatería del centro. No es lo mismo que la horchata de tetrabrik. No tiene nada que ver.
• El agua de Valencia: cava con zumo de naranja natural. Tiene más alcohol del que aparenta y se inventó en el Café Madrid del centro histórico.
• Los buñuelos de calabaza: si vas durante las Fallas en marzo, son los de esa semana. Fuera de temporada los encuentras en algunas pastelerías.

Valencia es una ciudad cómoda para viajar con niños. El centro histórico es manejable, hay espacios abiertos, el Turia es un parque enorme y la playa está a un autobús de distancia. No exige el nivel de planificación logística de otros destinos.

Las casas de los gatos del Barrio del Carmen

Escondidas entre las paredes del Barrio del Carmen hay una serie de pequeñas puertas y casitas en miniatura incrustadas en las fachadas, a ras de suelo, construidas con todo el detalle de una casa real: ventanas, balcones, tejas, hasta una pequeña fuente. Son las llamadas casas de los gatos — o puertas de los gatos — y llevan años siendo uno de esos secretos del barrio que se pasan de boca en boca.

Noa las encontró antes que nosotros. Para sorpresa de nadie.

No hay mapa oficial ni ruta marcada: parte de la gracia es dar con ellas paseando por las calles del Carmen sin rumbo fijo. Están integradas en las paredes como si siempre hubieran estado ahí, y en alguna de ellas hay incluso un gato de cerámica asomado a la ventana. ¡Es muy curioso!

Te dejo su ubicación exacta por si quieres ir a verlo.

El Parque de Gulliver

Lo que más le gustó a Noa, sin discusión, fue el Parque de Gulliver: si vais con niños de entre tres y diez años, es parada obligatoria. Gratis, al aire libre, sin colas.

El Parque de Gulliver es una instalación de juegos en la que los niños pueden trepar, deslizarse y correr literalmente por encima de un Gulliver gigante tumbado en el suelo. Toboganes por las extremidades, escaleras por el cuerpo, rampas. No es una metáfora: es una escultura de veintisiete metros que funciona como circuito de juegos.

No cuesta nada, no hay reserva, no hay horario de entrada. Está en el tramo sur del Turia, cerca de la Ciudad de las Artes, así que combina bien con esa visita. ¡Nosotros lo hicimos así y antes de ir a la playa de la Malvarrosa!

Tormenta de primavera en Valencia

Valencia tiene clima mediterráneo: inviernos suaves, veranos calurosos, pocas lluvias y mucho sol. En la práctica casi siempre es un buen momento para ir, pero hay matices.

Primavera (marzo-mayo): La mejor época, en nuestra opinión. Temperaturas agradables entre 18 y 24 ºC, luz hasta tarde, menos turistas que en verano. Marzo coincide con las Fallas — la fiesta más grande de la ciudad, con la mascletà en la Plaza del Ayuntamiento y las noches de fuego y petardos —, lo que es un plan en sí mismo pero también significa hoteles llenos y precios disparados. Mayo tiene las Fiestas de la Virgen de los Desamparados, que nosotros pillamos de rebote y fue una suerte.

Verano (junio-agosto): Mucho calor — puede superar los 35 ºC — muchos turistas y precios altos. La playa manda. No es la mejor época para recorrer monumentos a mediodía.

Otoño (septiembre-octubre): Segunda mejor época. Temperaturas agradables, menos gente que en verano, el mar todavía cálido en septiembre. El inconveniente es el riesgo de gota fría: lluvias intensas que pueden ser muy intensas.

Invierno (noviembre-febrero): Ciudad tranquila, precios bajos, frío suave — raramente baja de 8-10 ºC —. No es temporada de playa pero los monumentos están casi solos y la luz en los días despejados es extraordinaria.

Nosotros nos alojamos en estos apartamentos del centro de Valencia, en pleno centro histórico. La ubicación es difícilmente mejorable: a cinco minutos a pie de la Catedral, la Lonja y las Torres de Serranos. Para un viaje de dos días centrado en el casco antiguo, tener el alojamiento dentro del barrio ahorra mucho tiempo y muchas decisiones.

Otras zonas donde alojarse en Valencia según lo que busques:

• Centro histórico: lo más práctico para ver los monumentos. Los apartamentos y hoteles boutique son la opción más habitual en el barrio.
• Ruzafa: el barrio más molón-moderno de Valencia en este momento, lleno de cafés, restaurantes y tiendas. Buena opción si te interesa la vida de barrio más que la proximidad a los monumentos.
• Zona playa / Malvarrosa: práctica si priorizas el mar. Más lejos del centro histórico.

Cómo llegar: Valencia tiene aeropuerto propio con vuelos directos desde las principales ciudades españolas y europeas. En tren, el AVE conecta Madrid con Valencia en aproximadamente una hora y cuarenta minutos; desde Barcelona son unas tres horas.

Cómo moverse por la ciudad: El autobús urbano de la EMT cubre bien toda la ciudad y es lo que usamos nosotros. La app de la EMT permite ver los horarios en tiempo real y sino consultando trayectos con Google, funciona perfectamente. Fue nuestra opción preferida para movernos por la ciudad. ¡Puedes comprar la tarjeta en cualquier estación de metro y recargarla con los viajes que quieras! Vale una para toda la familia, no es unipersonal.

El metro funciona para trayectos más largos. Para los Jardines del Turia y las zonas llanas, la bici de alquiler de Valenbisi es una opción cómoda si tenéis más de un día.

El centro histórico es perfectamente manejable a pie. Para la Ciudad de las Artes y la playa, el autobús es lo más práctico. No es imprescindible alquilar coche para moverse dentro de la ciudad; sí puede tener sentido si pensáis hacer excursiones a los alrededores o a la Albufera.

Nosotros nos quedamos con las ganas de muchas cosas por culpa del tiempo —dos días dan lo que dan— pero Valencia es un punto de partida excelente para hacer excursiones de día a sitios que merecen mucho la pena. Algunos los tengo apuntados para la próxima vez y otros, os los iré contando más adelante porque los conocemos.

Excursión a Sagunto desde Valencia

Sagunto es la opción más cercana y la más fácil de encajar si tienes una mañana libre: está a apenas 30 km al norte y la huella romana es de las más visibles de toda la Comunitat. El teatro romano y el castillo sobre el cerro valen el desplazamiento. Aquí tienes una excursión guiada desde Valencia con recogida incluida.

→ Excursión organizada a Sagunto desde Valencia

Xàtiva o Játiva, precioso castillo medieval

Xàtiva está a una hora al sur, en la provincia de Valencia, y tiene uno de los castillos medievales mejor conservados de la región. Lo que no todo el mundo sabe es que Játiva fue el origen de los Borgia — esa familia del Renacimiento que consiguió colocar a dos de los suyos en el papado y que da para una tarde de historia bastante más entretenida de lo que suena. En el Museo de Bellas Artes hay un retrato de Felipe V colgado del revés, como castigo por haber incendiado la ciudad. Lleva así trescientos años. La excursión desde Valencia dura unas seis horas y media.

→ Excursión a Játiva desde Valencia

Visita Peñíscola y Morella desde Valencia

Peñíscola es el pueblo con castillo sobre el mar que muchos conocen por Juego de Tronos —varias escenas se rodaron entre sus murallas— aunque su historia real no tiene nada que envidiarle a la ficción: el Papa Luna se refugió aquí tras el Cisma de Occidente y gobernó desde este peñón durante años como si el resto del mundo no existiera. Está a unos 150 km al norte, así que es jornada entera. Te dejo una excursión directa o combinada con Morella.

→ Excursión a Peñíscola desde Valencia

Morella y Peñíscola juntas es la opción para quien quiera aprovechar el día al máximo. Morella es un pueblo medieval construido en vertical sobre una roca, con muralla completa y castillo en lo alto. La excursión combinada dura unas trece horas —el guía lo avisa: calzado cómodo obligatorio— e incluye comida. Para quien tenga un día entero disponible y le guste el patrimonio medieval, es de las excursiones mejor valoradas de toda la oferta desde Valencia.

→ Excursión a Morella y Peñíscola desde Valencia en Civitatis

Altea y Villajoyosa desde Valencia

Altea y Villajoyosa son ya Costa Blanca, en la provincia de Alicante, a hora y media al sur. Altea tiene esa estética de pueblo blanco con la iglesia de cúpula azul en lo alto que sale en todas las fotos, y Villajoyosa tiene las fachadas de colores que los pescadores pintaban para reconocer su casa desde el mar y una tradición chocolatera que no te esperas. La excursión incluye también parada en Benidorm si quieres ver de qué va todo ese asunto.

→ Excursión a Altea y Villajoyosa desde Valencia

¿Te apetece un poco de isla de Tabarca?

La isla de Tabarca es la única isla habitada de la Comunitat Valenciana y el primer espacio marino protegido de España. Agua transparente, pueblo pequeño, muralla del siglo XVIII y ningún coche. Para quien busque playa con algo más que playa, es un plan diferente. En verano es la excursión más demandada desde Valencia — reserva con antelación.

→ Excursión a la isla de Tabarca desde Valencia en Civitatis

Y por si quieres ir más cerca… paseo al atardecer en Catamarán

Paseo en catamarán al atardecer no es exactamente una excursión fuera de Valencia sino una forma diferente de verla desde el mar: el puerto, la línea del skyline, la luz del atardecer sobre la costa. Un par de horas, sin necesidad de reservar el día entero. Buena opción para una tarde que no quieres dedicar a más monumentos.

→ Paseo en catamarán al atardecer por Valencia en Civitatis

Valencia es de esas ciudades que se disfrutan mejor sin lista de pendientes que completar a toda costa. Nosotros volvimos con la sensación de haber visto lo que queríamos ver y de habernos dejado cosas para otra vez, que es exactamente como tiene que terminar un buen viaje. ¡Lo único que te recomiendo es que no te dejes nada en la lista de imprescindibles que ver en Valencia!